Australorp

Como su nombre indica, esta raza fue creada en Australia, a partir de una selección constante de la Orpington Negra. Fue mejorada para puesta en Inglaterra y América del Norte. El estándar fue reconocido en 1929.

Es una raza vigorosa, dócil y muy precoz. Los pollitos empluman rápidamente. Son animales fuertes, grandes, pero ágiles, con pecho profundo, dorso alargado y cóncavo; cola abierta, y un manto brillante.

Su puesta es precoz, parece que abundante y de huevos grandes. Su carne es excelente.

 

Plumaje: Abundante pero ceñido.

Huevos: De 55 a 60 g, con cáscara de color marrón claro.

Peso: Gallo de 3 a 3,5 kg. - Gallina de 2 a 2,5 kg.

Diámetro de las anillas (en mm.): Gallo 22 - Gallina 20.

MORFOLOGÍA DEL GALLO

Cabeza: De longitud mediana y ligeramente abombada.

Cara: Libre de plumas y arrugas; de color rojo y textura fina.

Cresta: Sencilla, de talla mediana, bien derecha, serrada con un número de cuatro a seis dientes y el lóbulo siguiendo ligeramente hacia la nuca, pero sin tocarla.

Barbillas: De talla mediana, redondeadas y de textura correspondiéndose con la cresta.

Orejillas: De talla mediana, alargadas, lisas y de color rojo oscuro.

Pico: Un poco curvo, ancho, de longitud mediana y de color córneo negro en la variedad negra a córneo azulado en la blanca.

Ojos: Grandes, vivos, bien abiertos y prominentes; no deben estar hundidos bajo las arcadas superciliares; de iris color pardo oscuro a negro en la variedad negra y pardo rojizo en la blanca.

Cuello: De talla mediana, delgado en la unión con la cabeza y ensanchándose hacia los hombros. Con una curva gradual hacia el dorso y abundante esclavina.

Tronco: Ancho y profundo, aunque destacando la longitud sobre la profundidad; llevado horizontalmente, con el plumaje ceñido.

Dorso: Cóncavo, elevándose progresivamente hacia la cola.

Pecho: Lleno, redondeado, profundo y prominente hacia delante, pero sin sobresalir. El esternón es largo y recto.

Abdomen: Bien desarrollado.

Cola: Llena y compacta. De longitud mediana, ancha en la época juvenil, llevada en ángulo de 40° referidos a la horizontal. Las hoces grandes son redondeadas y disimuladas por las numerosas hoces pequeñas.

Extremidades

Alas: De tamaño mediano, bien ceñidas y llevadas horizontalmente. Los extremos están cubiertos por los caireles. Las remeras son anchas.

Muslos: Bastante potentes; separados; redondeados por delante; de longitud mediana; casi cubiertos por el plumaje del tronco, pero viéndose por debajo la separación; con el plumaje ceñido.

Tarsos: Medianos, desnudos y de color negro brillante a azul pizarra con tonalidad más fuerte en la variedad negra y más clara en la blanca; las plantas y unas, de color rosa pálido hasta blanco. Con cuatro dedos.

MORFOLOGÍA DE LA GALLINA

Parecida al gallo salvando las diferencias debidas al sexo y que la cola es más abierta. La cresta es pequeña y derecha.

VARIEDADES DE COLOR

Negra

Gallo y gallina: El plumaje es negro intenso con reflejos verdosos y subplumón oscuro.

Defectos graves: Presencia de plumas de otro color; reflejos violeta o de color bronce.

Blanca

Gallo y gallina: El plumaje es totalmente blanco incluido el subplumón, pero se permite un reflejo amarillento en los adornos del gallo.

Azul con ribeteado

Gallo y gallina: El plumaje es gris azulado. Cada pluma esta ribeteada de negro. En el gallo la esclavina, pequeñas cubiertas alares, caireles y cola son negros. En la gallina sólo es negro el cuello. Pico y tarsos negro azulado.

Defectos graves: Ribeteado incompleto (zonas sin o flojo); presencia de plumas de otro color.

 DEFECTOS GRAVES PARA TODAS LAS VARIEDADES

Talla exagerada; tipo de Langshan; demasiado esbelto; plumaje poco ceñido; cola puntiaguda, arcadas superciliares pronunciadas; blanco en las alas de los adultos; plumaje sin brillo; tarsos emplumados; blanco en las orejillas.

Mabel Rodriguez Poche